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関の刃物菜切包丁 165mm 兼常本割込炭素鋼白紙2号薄刃包丁

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商品情報

その他にも複数出品しています。\r#ねねちの菜切り包丁はこちら。\r\r白紙は高純度の砂鉄を原料にした鋼材で\r特に白紙2号は炭素含有量のバランスが良く、プロの職人に好まれる炭素鋼鋼材です。\rメンテナンスが不十分だと錆びやすいですが切味は良い鋼材です。\r\rメーカー：北正\rブランド：関兼常\rアイテム名：菜切包丁\rセット内容：1本\r製造元：岐阜県関市\r\rサイズ\r全長：約290mm\r刃部：約165mm（刃部 160mm）\r刃幅（刃元部）：約47mm\r刃厚（峰刃元部）：約1.9mm\r重量：約185g\r\r材質\r刃部：武生白紙2号ハイカーボンスチール / SUS410ステンレス鋼\r硬度：61前後\r柄部：赤合板強化木丸柄\r\rks_KC-149

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>菜切り包丁
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	岐阜県
発送までの日数:	1~2日で発送

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