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ストウブ STAUB ブレイザーソテーパン 28cm レストラン正規品

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商品情報

#ストウブ#STAUB#ブレイザー#ソテーパン#28cm#レストラン#正規品#業務用#江部松#ブレイザーソテーパン#食材から出た #水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。浅めの鍋に #ドーム型の #蓋が「 #炒めて #煮込む」 #料理に適しています。通常ドーム型の蓋の #鍋は、 #調理中、食材からの水分が上にあがり #水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分を #キャッチして食材に投げ返す「 #システラドロップ #構造」で料理を更に美味しくします。#テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また #熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、 #オーブン #調理も可能です。（※250℃まで対応）鍋底：滑らかな底面は全ての #熱源で使用できます。 #ガスの #直火、 #オーブンはもちろん #IH (100V、200V)にも対応しています。（※ #電子レンジは使用不可）#黒マット #エマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。■重さ: 5.40 kg■容量: 3.70 l■長さ: 36.10 cm■幅: 28.00 cm■高さ12.60 cm■高さ(フタ除外時): 7.60 cm■直径: 28.00 cm■直径: 20.00 cm■底の直径: 22.20 cm■底の直径: 20.00 cm■ハンドル長さ: 4.00 cm■耐熱性: 240.00 ℃■耐冷性: - 20.00 ℃■材質: 鋳鉄■蓋の有無: 〇■IHコンロ: 〇■オーブン対応: 〇■冷凍可能: 〇■コンロトップセーフ: 〇■食洗機使用可能: 〇●その他、注意事項：こちらの商品は即購入していただいて構いません。中古品ということをご理解の上ご検討ください。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>両手鍋
商品の状態:	やや傷や汚れあり
ブランド:	ストウブ
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	徳島県
発送までの日数:	1~2日で発送

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