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不動国行玄海正国鎌型薄刃包丁 (本焼 )平鏡面黒檀八角柄

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商品情報

(不動国行)玄海正國本焼平鏡面黒檀八角柄未使用で長年経ちますから箱が古ぼけています。包丁は写真のとうり綺麗です。鎌型薄刃包丁本焼平鏡面黒檀八角柄ケース付き玄海正国(本名: 向米雄氏)は現在、水本焼の包丁を作れる数少な有名な職人です。彼は堺で修行した後に、地元の佐賀県で鍛造していますが、玄海の包丁の刃付け職人はほとんどが堺の刃付け職人です。全長３６cm刃渡り２０cm刃の厚さ４㎜刃の幅４．８cm重さ２５８g玄海正国水本焼を作れる職人、堺源伯鳳の研ぎと磨き職人、二人で日本一でしたが堺源伯鳳は今年の３月に亡くなりました。この包丁は３０年前に購入しました。その研ぎのクオリティの高さで水本焼をはじめとする高級和包丁です。水本焼包丁を作る職人がだんだん居なくなっています。置物にしても。日本の宝になります。柄を変えれば価値観が数段上がります。《黒檀八角白(象牙風)銀巻柄》日本の包丁は外国の方にも評判が良いです。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>薄刃包丁
商品の状態:	新品、未使用
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配送の方法:	佐川急便/日本郵便
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