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信州産　乙女瓜　ご確認用です♪

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レシピ画像はネットからお借りしました☆☆彡βカロテン・ビタミンC・葉酸うりの<効果・効能> 高血圧予防・アンチエイジングウリ科の植物は水分をたくさん摂取できるが栄養はあまりないと言われていますが、瓜はアンチエイジングや高血圧に効果が期待できるなど多くの栄養が含まれています。含有のβカロテンは、血液の状態を健康に保つことに役立ちます。ビタミンCには抗酸化作用があるため、身体の酸化を防ぎ、アンチエイジングにつながります。また血管の老化を防ぐ効果があるとされています。さらに葉酸は体内で血液をつくるために欠かせない栄養素です。瓜の旬と食べ方瓜は品種によって生産される季節は異なるが、基本的には夏が旬です。食べ方としては、浅漬け、塩漬け、味噌漬け、奈良漬け、鉄砲漬け、酢の物など

カテゴリー:	フラワー・ガーデニング>>>観葉植物
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